Καστροφύλακας, Γεώργιος

(18ος αι.). Ζωγράφος. Γεννήθηκε στο Ηράκλειο της Κρήτης και εργάστηκε μεταξύ 1723 και 1758 στη γενέτειρά του και στο μοναστήρι της Αγίας Αικατερίνης του Σινά. Στον παλιό Άγιο Μηνά του Ηρακλείου βρίσκονται τα πιο αντιπροσωπευτικά έργα του. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν η Γέννηση του Χριστού και η Ιστορία του αγίου Ματθαίου. Τα έργα του συνδυάζουν τη βυζαντινή παράδοση με την αναγεννησιακή, συγκερασμένες με τη λαϊκή ζωγραφική αντίληψη της εποχής του. Διέθετε μεγάλη καλλιτεχνική ικανότητα με άκρατη διακοσμητική διάθεση. Αναφέρεται και με το επώνυμο Καστροφύλαξ.